大米,作為國人餐桌上的核心主食,其品質從田間到餐桌,貫穿收儲、加工、質檢三大關鍵環節,每一環的管控疏漏都可能影響最終的食用體驗與安全。而傳統品質檢測依賴人工感官評價與化學分析,不僅耗時耗力、誤差率高,更難以形成標準化數據支撐品質溯源。靜岡製機深耕近紅外檢測技術多年,推出的SRE系列大米分析儀,以“全場景適配+高精度檢測+數據化溯源"為核心優勢,打通大米品質管控全鏈條,為行業品質升級注入硬核動力。
從收獲現場到加工車間,從質檢實驗室到收儲倉庫,靜岡製機SRE大米分析儀以強大的場景適配能力,實現“一站式"品質檢測,讓每一批大米的品質都可量化、可追溯、可管控。
收儲環節:快速分級,精準定價,筑牢品1質第1道防線
收儲旺季,如何快速判斷大米水分、脂肪酸度等關鍵指標,實現優糧優價,是糧企與收儲商的核心訴求。傳統檢測方式動輒數小時的等待,往往導致收購效率低下,難以應對大批量樣品檢測需求。
靜岡製機SRE系列分析儀給出了高效解決方案:SRE型35秒內即可完成6次標準測定,SRE-W型更以30秒4次測定的速度,快速輸出水分、蛋白質、脂肪酸度(玄米專屬)等核心指標,搭配食味值量化評估,讓收購人員當場就能精準判斷大米品質等級,避免因品質誤判造成的經濟損失。更值得一提的是,SRE-W型可適配17%-30%高水分生玄米檢測,覆蓋56種國產生玄米、玄米、精米,收獲現場無需復雜前處理(僅生玄米需10分鐘簡單處理),搭配260g的輕量化機身,便攜易攜,即便在田間地頭、臨時收儲點等非恒溫環境,也能憑借內置的受光機恒溫系統與自我診斷功能,抵抗溫度(5°C-40°C)、濕度(10°C-35°C)波動影響,確保檢測結果穩定可靠。
加工環節:實時管控,優化工藝,提升成品合格率
大米加工過程中,水分含量、蛋白質含量等指標的細微變化,都可能影響成品米的口感、色澤與保質期。傳統加工環節的品質檢測多為“抽樣后檢",難以實時調整工藝,易導致批量不合格產品產生。
靜岡製機SRE大米分析儀可無縫嵌入加工流水線,實現“實時檢測+動態調優"。其搭載的新開發單色儀,能在730-1100nm波長范圍以0.2nm步長完成1850點單波長測量,精準捕捉大米成分變化,誤差率遠低于行業同類設備。操作人員通過Windows 10平板即可完成操作,樣品放入料斗自動供樣測量,無需專業技能培訓,內置熱敏打印機可即時輸出檢測報告,方便車間管理人員快速掌握每一批次原料、半成品、成品的品質數據,及時調整碾磨精度、烘干參數等,優化生產工藝,提升成品大米的均一性與合格率,降低生產成本與損耗。同時,SRE型無需樣品前處理,460g的機身可靈活放置于車間任意位置,適配不同規模加工廠的生產需求,真正實現“加工即檢測,檢測即優化"。
質檢環節:標準化數據,支撐溯源,打造品牌公信力
隨著消費升級,消費者對大米品質的關注度日益提升,“品質溯源"已成為糧企打造品牌競爭力的核心抓手。而溯源體系的建立,離不開客觀、精準、可追溯的品質數據支撐,傳統感官評價的主觀性的短板,難以滿足品牌化發展需求。
靜岡製機SRE大米分析儀以量化數據打破感官評價的局限,每一次檢測都能生成精準的成分指標與食味值數據,這些數據可實時存儲、打印歸檔,形成完整的品質檢測臺賬,為大米溯源體系提供硬核數據支撐。消費者掃描溯源碼,即可查看大米從收儲到加工、質檢的全流程品質數據,直觀感知產品品質,增強品牌信任感。此外,設備的高精度檢測能力可嚴格把控成品米品質,確保每一批次產品都符合國家標準,規避質檢風險,為企業品牌形象保駕護航。相較于同類近紅外分析儀,SRE系列以0.2nm的超高光學分辨率、強環境抗干擾能力,以及生米檢測、便攜性等差異化優勢,成為質檢環節的“品質標1桿",助力糧企在激烈的市場競爭中脫穎而出。
從收儲的快速分級,到加工的實時管控,再到質檢的溯源支撐,靜岡製機SRE大米分析儀以全場景覆蓋、高精度檢測、高效便捷操作的核心優勢,打通大米品質管控全鏈條,不僅為糧企降本增效,更以標準化數據賦能品質溯源,推動大米行業向精細化、品牌化發展。選擇靜岡製機SRE大米分析儀,就是選擇一份品質保障,一份品牌底氣,讓每一粒大米都經得起檢驗,讓每一份信任都有跡可循!